หากคุณเข้าใจว่าการดูแลสุขภาพร่างกาย คือการไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษา อาการเจ็บป่วย เห็นทีจะต้องเปลี่ยนความคิดเสียใหม่ เพราะสุขภาพดีไม่ได้ หมายความถึงสภาวะอันปกติของสุขภาพเท่านั้น แต่ยังหมายรวมไปถึงความ พอใจ ความสุข อันมาจาก คุณภาพชีวิตที่ดีอีกด้วย หลักการในการคงไว้ซึ่ง สุขภาพดีนั้น เราได้รับการบอกเล่ามาตลอดว่าอยู่ที่การเลือกรับประทานอาหาร ใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพ รวมถึงการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งเมื่อถึงคราว ปฏิบัติจริง หลายคนก็สามารถประยุกต์หลักการดังกล่าวให้เข้ากับแนวทางส่วนตัว ได้เป็นอย่างดี และน่าสนใจ

Better Health ฉบับนี้จึงพาคุณผู้อ่านไปพูดคุยกับบุคคลต่างเพศ ต่างวัย  ต่างอาชีพ 5 ท่าน กับมุมมองเรื่องของสุขภาพและการป้องกัน ซึ่งเป็นผลมาจาก การตกผลึกทางความคิดและการปฏิบัติด้วยตัวเองมาเป็นเวลานาน แน่นอนว่า  ทั้งหมดล้วนเป็นแนวทางที่น่าสนใจและ สามารถนำไปใช้ได้จริง

ในเวลาเร่งรีบ คุณก็สามารถทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ การรับประทานอาหารเป็นอีกปัจจัยหนึ่งในการช่วยบำรุงรักษาสุขภาพ เรื่องนี้ หลายคนดูจะทราบกันดี แต่เอาเข้าจริง ๆ ในชีวิตประจำวันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ของคนทำงาน การ รับประทานอาหารมักจะต้องถูกจำกัดด้วยเวลาและทางเลือก อยู่เสมอ

ถ้าคุณคิดว่ามีเวลาน้อย เลือกมากไม่ได้หรือไม่ก็...ไม่มีอาหารดี ๆ ให้เลือก 
Better Health ฉบับนี้มีคำแนะนำในการรับประทานอาหารจาก นักโภชนาการ โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ อินเตอร์เนชั่นแนล  คุณสมศรี เตชะวรกุล มาฝากคุณ โดยเธอยืนยันว่า แม้จะมีข้อจำกัด  อาหารที่สะดวก และดีต่อสุขภาพนั้นก็ไม่ได้หายากอย่างที่คิด

คำแนะนำต่าง ๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่คุณได้ยินเสมอ ๆ นั้นเชื่อถือ ได้หรือไม่“รับประทานหวานมาก ๆ เดี๋ยวก็เป็นเบาหวานกันพอดี” “ไม่ชอบทานผัก ผลไม้ จะหันมาดื่มน้ำผลไม้แทนก็ได้” คุณเคยได้ยินคำแนะนำ ในการเลือกรับประทานอาหารทำนองนี้จากคนใกล้ตัวบ้างหรือไม่ คุณเป็นอีก คนหนึ่งหรือเปล่าที่รู้สึกว่าความเชื่อ คำเตือนหรือคำแนะนำเหล่านี้ฟังดูก็ น่าเชื่อถือดีจริง ๆ แล้วคำแนะนำที่บอกเล่าต่อกันมาแบบนี้ เชื่อถือได้ มากน้อยเพียงใด 

Better Health ฉบับนี้มีข้อมูลน่าสนใจจาก คุณสมศรี เตชะวรกุล นักโภชนาการจากโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์  อินเตอร์เนชั่นแนล มาฝาก

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม